Présentée lors de la tenue des journées scientifiques du ministère de l’Agriculture en décembre 2023, cette étude présentée sous forme d’un ouvrage prend en compte divers facteurs ayant rapport à l’agriculture familiale paysanne. La genèse de cette forme de production, les contraintes relatives à son développement, ses caractéristiques et les politiques des gouvernements qui se sont succédé en termes de production
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