La FECCANO met en lumière le cacao haïtien au 28e Salon du Chocolat à Paris

Le 28e Salon du Chocolat s'est tenu du 28 octobre au 2 novembre 2023 à Paris, en France. Cette année, l'événement revêt une signification particulière avec la participation de l’Union des Coopératives Cacaoyères du Nord (FECCANO) et du "Rezo Koperativ Kakawo Grandans (REKOKAGA)", récemment créé au second semestre de l'année en cours.

Le Nouvelliste
Par Le Nouvelliste
03 nov. 2023 | Lecture : 2 min.

Le Salon du Chocolat a rassemblé plus de 500 participants venant de près de 60 pays, offrant ainsi une opportunité unique aux réseaux de coopératives d'Haïti de rencontrer des experts de l'industrie du chocolat et de la pâtisserie, tout en découvrant des chocolatiers venus des quatre coins du monde.

La FECCANO, qui prévoit de produire 575 tonnes de cacao fermenté cette année, a participé à cet événement internat

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