Vers une meilleure valorisation du fruit à pain en Haïti

Durant sa participation à  l'émission " Panel Magik", vendredi 14 juillet 2023, l'ingénieur Vicnie Léandre a révélé que le laboratoire Chibas, qui est affilié à l'Université Quisqueya, et l'Organisation internationale du travail effectuent des travaux de recherches sur la conservation et la transformation du fruit à pain.

Durant sa participation à  l'émission " Panel Magik", vendredi 14 juillet 2023, l'ingénieur Vicnie Léandre a révélé que le laboratoire Chibas, qui est affilié à l'Université Quisqueya, et l'Organisation internationale du travail effectuent des travaux de recherches sur la conservation et la transformation du fruit à pain. Selon elle, cette recherche vise à pallier le gaspillage de ce fruit qui mûrit rapide

Si vous avez déjà créé un compte, connectez-vous pour lire la suite de cet article.

Pas encore de compte ? Inscrivez-vous