Importance des micronutriments durant l’enfance

La célébration de la Semaine nationale de la petite enfance, du 5 au 11 juin 2022, rappelle la nécessité de sensibiliser le public à la cause de l’enfance. Cette semaine a été créée afin de parler et de mettre en avant les droits des enfants. Cette date rappelle que l’enfant, défini comme tout être humain âgé de moins de 18 ans, a le droit d’être protégé, nourri, éduqué, de s’exprimer et d’avoir des loisirs. À cet effet, le projet RANFÒSE, financé par l’USAID, prône l’accès pour tous les enfants à une alimentation saine et équilibrée. Les aliments fortifiés peuvent y contribuer afin d’éradiquer la malnutrition et d’améliorer durablement la nutrition en Haïti.