La ferme Latortue a organisé, le samedi 22 août, une journée porte ouverte à laquelle ont pris part plus de 500 visiteurs. En présence de curieux, journalistes, professionnels, universitaires et écoliers, l'ancien sénateur Youri Latortue a présenté fièrement les résultats de son entreprise qu'il présente comme « un modèle d'espoir pour la production nationale ».
Implantée à Léogâne entre 2016 et 2017, la Ferme Latortue passe aujourd'hui de 50 000 à 150 000 oeufs par jour. Cette augmentation de la capacité
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