Deux périmètres irrigués, Source Père et Los Posos, sont responsables d’une grande partie de la production maraîchère de la commune de Cerca-la-Source. Ces deux périmètres se situent dans la zone d’Abricot (Zabriko). Ils constituent un endroit de production intensive. L’eau est disponible, ce qui permet aux producteurs de s’adonner facilement à la production de ce type de produits. Une récolte tous les trois mois. La rareté de semences de qualité et l’absence d’encadrement technique constituent les principaux handicaps des produ
Un appui à la production maraîchère à Cerca-la-Source
Le maraîchage figure parmi les principales cultures de Cerca-la-Source, une commune du haut Plateau. Le chou et le poireau sont produits à toutes les saisons dans cette partie du pays. Ils constituent la préférence des producteurs. Toutefois des cultures comme la tomate, le poivron, l’oignon, la carotte font également partie des cultures phares de la zone. Cette année, faute de disponibilité de semences de poireau et en raison la présence du Projet de renforcement des services publics agricoles (RESEPAG) dans son volet d’incitation à la production maraîchère, beaucoup de producteurs ont opté pour l’oignon à la place du poireau.