Les produits périmés que nous consommons

Certains produits périmés sont exposés dans les rayons des supermarchés à Port-au-Prince et à Pétion-Ville. Ils se répandent aussi sur les tréteaux de nos petits détaillants. Une petite enquête de Le Nouvelliste durant deux journées a permis d\'en faire le constat.

Des boîtes d\'avoine périmées, des bocaux de mayonnaise locale ne portant aucun repère de date, plusieurs bouteilles et boîtes de jus ne portent pas non plus de date de péremption. Ce qui frappe d\'abord, c\'est que plusieurs produits laitiers ou autres en conserve n\'ont pas de date de péremption. Lorsque cette information est scellée sur l\'emballage de l\'article ou sur l\'article même, l\'inscription est si petite, si introuvable qu\'elle décourage le consommateur pressé de vérifier de plus près. Parfois, les données qu\'il peine à cher

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