Nana Nikuradze a modifié ses pratiques agricoles en rejoignant une ferme-école de la FAO soutenue par l’UE et la Suède, car pour la 1ère fois, elle prépare du compost à partir de résidus végétaux, qu’elle laisse se décomposer et se transformer en engrais biologique.
Nana Nikuradze n’est pas agronome de formation, elle a suivi un cursus en études germaniques. Pourtant, après avoir eu des enfants, elle a décidé de cultiver des produits sains pour nourrir sa famille. Ainsi, lorsque son époux et elle ont commencé à faire pousser des légu
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