L'indice FAO des prix alimentaires recule légèrement face à la divergence des cours des matières premières

De nouvelles prévisions de début de saison annoncent une nouvelle récolte mondiale de céréales abondante, malgré les risques croissants liés à El Niño

Le Nouvelliste
03 juil. 2026 — Lecture : 6 min.
L'indice FAO des prix alimentaires recule légèrement face à la divergence des cours des matières premières

Riz exposé sur un marché au Brésil

L'indice FAO des prix alimentaires, indicateur de référence des prix mondiaux des produits alimentaires, a légèrement reculé en juin. La baisse des quotas pour les céréales, le sucre et les produits laitiers a compensé la hausse des quotas pour les huiles végétales et la viande, selon les nouvelles données publiées vendredi par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

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