Ce lundi 29 septembre 2025, l’ONU commémore la sixième Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture. Selon les recherches de l’ONU, les pertes et le gaspillage alimentaires (PGA) entraînent de lourdes pertes économiques, non seulement pour les producteurs, mais aussi pour les consommateurs et les pays, sans compter les conséquences qu’ils ont sur les moyens d’existence et la stabilité économique.
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