Né le 6 février 1971, Jacques Lévy Thimothée s’initie très tôt aux arts martiaux, entamant dès 1984 une formation en taekwondo ITF. Sa détermination et sa discipline lui ont permis d'atteindre la ceinture noire 5e Dan dans cette discipline, tout en poursuivant parallèlement une brillante évolution dans le taekwondo WTF, où il atteindra également le rang de ceinture noire 5e Dan. Il n’a jamais cessé de se perfectionner, multipliant
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