« On peut quitter Haïti, mais Haïti ne nous quittera pas ». Cette phrase de Dany Laferrière illustre bien la réalité de la Semaine sainte au sein de la diaspora haïtienne. Une simple visite dans les grandes poissonneries le Jeudi saint suffit à en témoigner. À Montréal, le 17 avril 2025, c’était comme un rendez-vous annuel fixé à la poissonnerie Kim Phat sur la rue Jarry et à la poissonnerie Sami, située sur
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