L’odeur des poissons prêts pour la cuisson, le parfum des épices mélangées, le clic-clac de la « pèse-banane », le crépitement du feu, le claquement d’une assiette en carton dont on ferme le couvercle pour la passer à un acheteur, le bruit rapide d’une chaise tirée par un client pressé de passer à table, le chuchotement de ceux qui attendent « leur poisson » avec impatience, autant d’éléments qui dressent le décor du cadre qu’entretient Samuel Ozilus pour faire fonctionner son commerce, ce jeudi 30 novembre 2017.
Depuis trois ans, son
Si vous avez déjà créé un compte, connectez-vous pour lire la suite de cet article.
Pas encore de compte ? Inscrivez-vous
