Une mission de fouille et de saisie de l’huile de cuisine usagée a été opérée, du 13 au 18 février 2017, dans le département du Nord-Ouest, considéré comme le bastion de la commercialisation et de l’utilisation de ce produit communément appelé « huile poule », interdit d’utilisation dans le pays. Une quantité considérable a été saisie dans plusieurs marchés communaux dans les villes du Nord-Ouest. En effet, selon un rapport de la Direction du contrôle de la qualité et de la protection du consommateur du ministère du Commerce et de l’Industrie,