Nous ne l’avons pas inventé…
Des indices sur la consommation de l’alcool ont été retrouvés depuis la préhistoire. Ce liquide était considéré, selon le peuple et la culture, tantôt comme un breuvage sacré, tantôt comme un remède ou un poison. Par exemple, certains papyrus égyptiens retrouvés retracent les étapes de la fabrication du vin avec des sceaux indiquant les types de boissons alcoolisées, leurs qualités et des mises en garde contre l’ivresse. Chez les Grecs et les Romains, quand les effets enivrants de l’alcool étaient encore mal conn