La Cerise d’Haïti (acérola), un fruit savoureux et nutritif

Dans notre précédent article: «La Production de Cerise en Haïti: une Source Potentielle de Revenus pour les Agriculteurs Haïtiens», des considérations générales ont été faites sur la production de la cerise en Haïti. L’emphase a été mise sur les possibilités d’investissements associées à cette culture. Cet article vise à engager la discussion et attirer l'attention des lecteurs sur la valeur nutritionnelle de ce fruit. L’objectif final étant d’inciter les compatriotes à le consommer davantage. La valeur Nutritionnelle de la cerise d’Haïti (ac