Le Rond Point cuisine du nouveau

Le Rond Point veut à tout prix s’incruster dans le quotidien des Pétion-villois. Le restaurant du cinquième étage de l’hôtel Kinam espère conquérir les clients tant par son cadre agréable et sa cuisine fusion que par ses différents menus. Depuis la fin du mois d’août, Le Rond Point offre d’ailleurs une version locale du Bento Box, cette tradition japonaise qui consiste en un repas contenu dans un coffret qui a l’avantage d’être rapide, nutritif et pas cher !

Daphney Valsaint Malandre
Par Daphney Valsaint Malandre
15 sept. 2015 | Lecture : 3 min.
Logé au cinquième étage du nouveau bâtiment qui abrite l’hôtel Kinam depuis bientôt un an, le Rond Point a quelque peu tardé à prendre son envol. Sans trop de bruit, ni de publicité, les gestionnaires du restaurant ont préféré le laisser évoluer à son rythme, attendant qu’il ait pleinement établi son équilibre. Pourtant, il n’est pas entièrement nouveau, le restaurant. En fait, Le Rond Point a repris le nom d’un des premiers restaurants de la famille Buteau, une famille qui au fil des ans s’est imposée dans l’histoire de l’hôtellerie en Haïti.

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