Ce soir, il y a cinq plats au menu. À nos risques et périls ! Cinq mets dont les noms ne semblent pas dire grand-chose à la plupart des convives, y compris moi. Le mélange d'ingrédients étonne et suscite la curiosité. Les pessimistes s'inquiètent un peu de leur santé. Mais pas question de désister. Je monte à bord, comme dirait notre chère Manlolo !
L'entrée est signée chef Stephan. « Calamar braisé dans une soupe crémeuse de cristophines ». La présentation du met en soi ne fait pas saliver. Mais on le sait, il ne faut pas juger un plat par so
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