Le centre de production caprine construit dans la localité Fond Paul, à Montrouis est, en termes de capacité d'accueil, une référence en Haïti. Il est érigé en bois sur une superficie de 36 mètres carrés. D'une capacité d'accueil de 180 cabris, le centre offre un espace vital de 1,5 mètre carré à chacun d'eux. Il est subdivisé en des salles de croissance, de croisement et de gestation. Le centre comporte également une salle d'observation clinique et une autre consacrée à la maternité. C'est le plus grand centre de production caprine dans le pa
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