Par Roland Léonard
C'est l'ouvrage d'un docteur es sciences, pas d'un docteur en médecine; il est professeur de chimie, de biophysique, de chimie-physique et de génie alimentaire à l'université.
Membre de diverses organisations et engagé dans la lutte pour la protection de l'environnement, il est, vue sa formation, préoccupé par la pollution chimique de la nature, des éco-systèmes, des êtres vivants, tout particulièrement l'homme, la femme et son précieux lait maternel.
Si le risque de nocivité de ces produits chimiques décrits est à r