Cinq bourses d'études ont été octroyées à des étudiants haïtiens versés dans les arts ménagers pour recevoir pendant trois mois une formation complémentaire dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Ces boursiers, dont trois viennent de l'Ecole d'Art ménager d'Anne-Marie Desvarieux et deux de l'Ecole hôtelière effondrée le 12 janvier, recevront, à partir du mois de juin, leur formation sur place à l'hôtel Le Sereno à Saint-Barthélemy. Familièrement appelée Saint-Barth, cette petite île des Caraïbes située à 25 km au sud de Saint-
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