Les exportations françaises de cognac connaissent depuis le début de l\'année une envolée spectaculaire, notamment en Chine et aux Etats-Unis, mais le manque de stock disponible et une production à la peine entraînent une flambée des prix de cette célèbre eau-de-vie.
Au 31 octobre 2007, les ventes à l\'étranger ont progressé de 8,5% sur un an avec un record historique de 163,1 millions de bouteilles expédiées, souligne le Bureau national interprofessionnel du cognac (Bnic).
Parmi les quatre principaux pays importateurs (USA, Singapour,
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