La nutrition est au cœur de la transformation rurale. Loin d’être un enjeu isolé, elle est intrinsèquement liée à la résilience des systèmes alimentaires et des économies rurales – à la fois moteur et résultat du développement durable. Chaque année, la malnutrition coûte jusqu’à 3 500 milliards d’USD&n
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