L'indice FAO des prix alimentaires recule en janvier pour le cinquième mois consécutif

Des prévisions actualisées suggèrent que le ratio stocks/utilisation mondial pourrait atteindre son plus haut niveau depuis 25 ans

Le Nouvelliste
11 févr. 2026 — Lecture : 4 min.
L'indice FAO des prix alimentaires recule en janvier pour le cinquième mois consécutif

Stockage du riz au Bangladesh

L'indice des prix des produits alimentaires de base a reculé en janvier pour le cinquième mois consécutif, sous l'effet de la baisse des cours internationaux des produits laitiers, du sucre et de la viande, selon le rapport de référence publié vendredi par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

L'indice FAO des prix alimentaires, qui suit l'évolution mensuelle des prix internationaux d'un panier de produits

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