Il ne fait pas de doute que le paysan occupe, après le prolétariat urbain, le bas de l’échelle sociale. Il est méprisé, stigmatisé, marginalisé, exclu et laissé pour compte. Lui et son milieu appelé encore « pays en-dehors » sont victimes d’injustices fiscales. Pourtant, il reste l’un des piliers importants de l’économie nationale, l’agriculture étant évaluée à que
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