De plus en plus en proie à l’insécurité alimentaire, Haïti est le pays de la région Amérique latine et Caraibe où ses citoyens dépensent la plus grande part, soit 59% de leurs revenus pour s’acheter des produits alimentaires. Se nourrir en Haïti est un exercice des plus difficiles. Le pays arrive en dernière position de la zone dans un classement établi par la Banque interaméricaine de développement (BID) dans un rapport titré « Sécurité alimentaire en Amérique latine et dans la Caraïbe », publié le mercredi 24 juillet 2019.