En prélude à la Saint-Pierre, célébrée le 29 juin et sous l’insistance de la population, la mairie de Ganthier s’apprête à organiser une foire gastronomique du 24 au 26 juin sur trois sites simultanément : le complexe administratif de la commune, le lycée de l’Amitié et l’école nationale de Ganthier. Les Ganthiérois entendent ainsi insuffler une dynamique nouvelle de développement à leur commune en mettant en valeur les richesses agricoles et gastronomiques de la zone souvent mal connues du public haïtien.
Si la foire doit se dérouler autour