Mon Burger Week

Toute bonne chose a une fin ! Le Burger Week, qui a amené une vague d’activités à Port-au-Prince, est terminé. On pense encore à ces journées où nous faisions le tour des restos à la recherche du meilleur burger. Nos papilles ont été satisfaites et nous voilà les poches vides, nous donnant à 100 % sur le treadmill du gym. Le Burger Week PAP, inventé par Na’eem Adam et Thierry Rassam, deux fins gourmets de Montréal, d'où vient cette tradition, a connu un succès fou lors de sa deuxième édition. Les restos étaient pleins à craquer quelques fois et l’ambiance était des plus agréables avec ces groupes allant et venant discutant de leurs expériences. Si vous avez déjà entendu parler de island hoping ou de bar hop, vous vous ferez une bonne idée du Burger Week : une traversée remplie de stops avec l’ultime objectif de goûter au maximum de burgers. Tous sortaient leur smartphone afin de voter sur l’application en buvant leur Heineken, le sponsor officiel.

Ann-Sophie Ovile
09 sept. 2015 — Lecture : 3 min.
Mon premier stop fut Tipsy au Kinam Hotel pour goûter son burger, The B.L.T.B. Ce burger, plutôt moyen de taille, s’est démarqué grâce à sa sauce. La viande fut tendre et les frites couvertes de fromage et de bacon complétaient à merveille ce sandwich gourmet. Demandons au chef son secret ! Deuxième stop (au cours de la même soirée), Shakers Drinks & Tapas! Avant même de rentrer, nous pouvions entendre les commentaires satisfaits de ceux et celles qui quittaient le resto : « Meilleur burger ! » par-ci ; « je vais en commander un deuxième » pa

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