Une nouvelle approche pour nourrir correctement et durablement nos terroirs
L’agriculture – qui inclut, dans une acception large, les productions végétales, la transformation agroalimentaire, l’élevage, la pêche et l’exploitation forestière – constitue l’épine dorsale de notre économie, puisqu’elle représente près de 25 % du Produit Intérieur Brut (PIB) et contribue pour 40 % aux recettes d’exportation. Cependant, les rendements agricoles ont stagné pendant de nombreuses années et sont encore inférieurs à ceux des autres régions dévelo