Plaidoyer pour la valorisation de la filière lalo en Haïti

Depuis environ un an, Harry Fils-Aimé, un jeune agronome artibonitien, s’est consacré à la promotion du lalo, une filière qui, a-t-il soutenu, pourrait générer de l’argent et des emplois dans le pays. Étant l’un des pionniers de la recherche scientifique sur cette plante en Haïti, il appelle l’État à accompagner les producteurs. Sur le territoire national, particulièrement dans l’Artibonite, le lalo est une plante très appréciée. Ses feuilles sont surtout consommées avec le riz. Il a une grande valeur nutritive. On y trouve du phosphore, de