Ce forum de dégustation, considéré déjà comme une grande première, sera organisé sous le label « Coffee cupping events». Cet évènement vise à faire sortir de l’ombre le café haïtien qui est très recherché par les Américains, les Français, les Italiens, les Japonais … En ce sens, des dégustateurs de renommée internationale en provenance du Pérou, des Etats-Unis, du Japon, de l’Italie, du Canada, de la France sont dans nos murs afin de découvrir les mystères du café haïtien à travers ses différentes saveurs. A cet effet, les différentes zones ca
Un forum de dégustation pour promouvoir le café haïtien
28 et 29 novembre 2013, des dégustateurs venus des quatre coins du monde sont invités à une dégustation du café à Thiotte, une commune du département du Sud-Est afin de promouvoir le café haïtien à l'échelle internationale.