En quittant la route menant à St-Michel-de-l'Attalaye, en parcourant plus de cinq kilomètres, le paysage est fait de champs en friche, de petites exploitations de canne-à-sucre et des ateliers de distillation de clairin. A Débauché, où l'on aperçoit un vaste champ rempli de jeunes pousses vertes de stévia, une herbe aromatique très prisée pour les stéviosides qu’elle renferme, le tableau change complètement. On aperçoit les traces laissées par les machines. On sent la touche apportée par le projet de produire à grande échelle. La terr