« C’est surréaliste. Je n’aurais jamais imaginé faire partie d’un tel casting et accomplir une telle assignation », ce sont là les premiers mots de Chef Lemaire dont la voix est empreinte d’un mélange de fierté et d’humilité en parlant de sa participation à « Luda can’t cook ». Pour celui dont la passion a toujours été la cuisine, cette participation à l’émission « Luda can’t cook » mettra en lumière non seulement la communauté haïtienne, mais également son travail comme chef et ses efforts pour pousser plus loin la gastronomie haïtienne
Chef Lemaire à la nouvelle saison de « Luda can’t cook »
La nouvelle est tombée le 11 janvier dernier, Alain Lemaire est le chef auquel il a été attribué la lourde tâche d’enseigner la cuisine haïtienne au célèbre rappeur et acteur américain Ludacris. Le chef haïtien prendra donc part à la nouvelle saison du show intitulé « Luda can’t cook » qui débutera en février 2022 sur la chaîne Discovery+. Trois cuisines sont à l’honneur de cette nouvelle saison : haïtienne, cubaine et coréenne. Ravi et fier de ce rôle, Alain Lemaire a bien voulu parler de l’expérience avec nous.