C’est le Royal Decameron, sur la Côte-des-Acardins, qui a accueilli, le dimanche 26 juin, la finale de la première édition du Concours culinaire franco-haïtien. Les finalistes ont soumis chacun des recettes des plats différents avec la pintade à l’appréciation d’un jury composé des chefs Damien Ocio, Richard Desmornes, Edson Edmond, Mi-Sol Chevalier, Natacha Gomez, Jean-Luc Grabowski, Philippe Mouton et Olivier Périgault. Judelène Joseph est arrivée première à ce concours. Comme les autres finalistes, elle a su faire preuve de créativité en pr
Concours culinaire franco-haïtien/ première édition
Trois jeunes chefs de cuisine auréolés
Opposant six chefs de cuisine en finale, le Concours culinaire franco-haïtien connait enfin ses trois gagnants. Judelène Joseph, Kervens Ricki Mérisier et Adelyne Prévil sont arrivés respectivement première, deuxième et troisième à ce concours.