Depuis 2011, le gouvernement haïtien impose des restrictions sanitaires sur l’importation des œufs dominicains et a apporté des changements à sa politique tarifaire. D’aucuns y ont vu un momentum favorable pour la relance de l’aviculture haïtienne et la récupération progressive du marché local par les entrepreneurs haïtiens. Or, à cette date, la production locale n’a cessé de stagner, assurant actuellement une autosuffisance autour de 15%, alors que la demande pour les œufs de table ne cesse de croître.
La faute, selon l’ « Étude sur la contri