Vers les années 60, 70, certains musiciens de l'Orchestre Septentrional avaient pour habitude de faire des "jam" au moment des intermèdes d'une soirée dansante. Ils interprétaient des classiques internationaux ou du terroir. C'était alors un régal pour les vrais mélomanes. J'ai en mémoire Alfred Moïse, Raymond Jean-Louis, Jean Menuau, Papou, le Maestro Hulrick, Atémis Dolce (Tengué), Loulou Etienne, Marcel "Tonton" Gilles, Jacques François, Jacques Jean, Roger Colas qui, avec un rare brio, exécutaient un "Almendra", un "San Antonio", ou une