Au départ, ils étaient 34 planteurs de Dondon qui s’organisaient pour valoriser le café local. Au fil des années, ils auront été près de 900. Aujourd’hui, ils sont 680 membres actifs qui livrent du café chaque année. « L’effectif a diminué vu que certains planteurs ont émigré vers les Etats-Unis, le Canada et la République dominicaine, explique Francisque Dubois, 66 ans, qui dirige la coopérative travaillant sur quelque 20 000 hectares. Ils n’ont plus d’espace pour produire du café, par conséquent ils ne sont plus membres. »
Animé d’une déter
« Sans les coopératives, Haïti aurait importé du café »
Si, aujourd’hui, Haïti peut continuer à exporter du café, c’est en partie grâce à la Coopérative agricole caféière Vincent Ogé de Dondon (COOPACVOD), qui absorbe 65% de la production nationale de café. Cette coopérative, fondée en 1976, qui regroupe plus de 600 planteurs, lutte au quotidien pour valoriser ce produit qui constituait naguère l’une des principales sources de revenus du pays. Malgré l’insouciance des autorités, l’aventure semble pourtant loin d’être terminée.