La question de la grippe aviaire qui sévit à travers le monde demeure un spectre effrayant. Ce risque de pandémie de grippe du poulet plonge le monde ruralo-urbain dans de profondes réflexions et représente un danger pour la filière avicole, particulièrement les oeufs de consommation. La maladie revêt un grave problème de santé publique, et est d'intérêt vétérinaire.
Haïti importe massivement de la République dominicaine et d'autres pays des oeufs, des poules pondeuses, des poulets de chair, des ovoproduits, ce qui revient à dire que notre