La faim cachée qui tue silencieusement

Se nourrir en quantité et en qualité ne fait pas toujours bon ménage pour la majorité de la population haïtienne. La cherté de la vie, la faible capacité économique des ménages sont des obstacles visibles empêchant à beaucoup de monde d’avoir une alimentation saine. Néanmoins, une alimentation non équilibrée et pauvre provoque de grands dommages à l’organisme humain.

Yolande Day
Par Yolande Day
05 juil. 2018 | Lecture : 3 min.

Les conséquences de la malnutrition poursuivent tout le cycle de vie de la personne. À travers tous problèmes de santé survenant dans la vie de celle-ci, les séquelles de la malnutrition laissent à désirer. Elle est responsable de la perte totale de 15 années de vie. Cette faim cachée qui est associée à 60% des cas de mortalité est à l’origine des maladies réduisant la productivité. Sa compensation ne peut se faire que par les micronutriments, a souligné la directrice de la nutrition du ministère de la Santé publique et de la Population (MS

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