Les prix des produits alimentaires sont restés globalement stables en janvier alors qu'un nouveau record de production céréalière mondiale a été enregistrée, a indiqué jeudi l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
En effet, selon les dernières prévisions de la FAO, la saison commerciale en cours (2017/18) devrait s'achever avec un niveau record de ses stocks de blé et de maïs, suite à des récoltes plus abondantes que prévues.
Selon le rapport sur les prix des produits alimentaires, éga