Un village gourmand pour bien débuter Gout et Saveurs Lakay 2017

Le festival Goût et Saveurs Lakay bat son plein à Port-au-Prince. Ce vendredi 15 septembre, le « Village gourmand » a fait la joie des fins gourmets, des gros gourmands et des amants de la cuisine. Une grande diversité de mets ont abondé sous les tentes hébergeant chefs, restaurants et restaurateurs sur la cour du Karibe hôtel.

Belkis Delcarmen Gaspar
Par Belkis Delcarmen Gaspar
15 sept. 2017 | Lecture : 3 min.

Sous les nombreuses tentes agencées sur la cour du Karibe, toute une diversité de gâteries est offerte au public. Les produits et la cuisine locale sont à l’honneur, les serveurs sont accueillants, les mets sont succulents et les chefs se surpassent côté créativité. La Réserve propose les croquettes de lalo du chef Tony, elles sont à croquer. Smokey’s bar and grill attire devant lui une belle petite foule avec le poulet pop-corn, ainsi que le cabri qu’il présente. Il faut aussi noter les délicieux tacos du chef Jouvens. Ceux enroulés avec u

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