Chef David, « pa ka pa la » à Goût et Saveurs Lakay

Goût et Saveurs Lakay vous entraîne une fois de plus dans son aventure gastronomique du 14 au 23 septembre 2017. L’équipe de Ticket a rencontré pour vous certains des chefs qui vous emmèneront vous balader au gré de chaque bouchée. Chef David Destinoble, une fois de plus, vous invite à vivre pleinement cette expérience culinaire avec lui.

Madjolah Pierre
Par Madjolah Pierre
08 sept. 2017 | Lecture : 2 min.

Un « gastronome » est un gourmand avisé, renforcé d'une culture de table, qualité que possède chef David, professionnel de la restaurantion qui est à sa sixième participation à Goût et Saveurs Lakay. Son secret ? Utiliser des produits locaux pour les présenter avec une touche de modernité. « C’est à nous, les chefs, de valoriser nos ingrédients locaux. En dépit de ce qu’on peut entendre, nous produisons pas mal de choses pouvant aboutir à cette variété culinaire que recherchent les fines bouches », explique-t-il.

Avec sa créativité et

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